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A Doce Baunilha

A Doce Baunilha

Revista Parum - A doce baunilha

Falando sobre o primeiro perfume  lançado pela PARUM no mercado, falaremos de mais uma nota que o compõe. A Baunilha.

Há muitos anos conhecemos a baunilha, usamos na culinária e também na perfumaria. A palavra Baunilha vem do latim Vagina e quer dizer vagem, pois o cheiro característico que conhecemos vem das sementes que ficam acondicionadas dentro da vagem dessa orquídea.

A baunilha é a segunda especiaria mais cara do mundo, só perde para o açafrão. Nas perfumarias usa-se a Baunilha Absoluta, a forma mais concentrada de baunilha natural. Ela serve de nota base, com longa duração.

Apesar de existir 150 variedades de orquídeas de baunilha, apenas duas são usadas comercialmente, Bourbon e Tahitian.

A variedade Bourbon cujo nome cientifico é Vanilla Planifolia é a mais usada na perfumaria, pois produz o absoluto mais intenso. As vagens são colhidas verdes depois de 6 meses e passam por um processo de fermentação e secagem o que origina as favas marrons que conhecemos. O resinoide ou o absoluto são obtidos através de um processo de extração, ou com solventes aplicados sobre os grãos encontrados dentro das vagens já tratadas.

O absoluto usado em nosso perfume é um líquido viscoso de cor marrom e com odor doce e balsâmico.

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